Chia sẻ công thức và cách làm Milo đá xay thơm ngon béo ngậy tại nhà. Milo đá xay làm rất đơn giản, vịt ngọt béo của nước cốt dừa hòa quyện cùng mùi thơm của Milo rất hấp dẫn. Milo đá thích hợp làm món giải nhiệt cho những ngày nóng.
Xem VIDEO CÁCH LÀM MILO ĐÁ XAY NGON
NHỮNG MÓN BÁNH NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
CÔNG THỨC MILO ĐÁ XAY NGON (3 - 4 ly)
- 5 milo gói (120g)
- 220 ml sữa tươi
- 300ml nước cốt dừa
- 50g sữa đặc
- 20g đậu phộng (hoặc hạnh nhân lát)
- 300g đá viên
- 40g đường
- xíu muối
Nếu các bạn không thích dùng nước cốt dừa các bạn có thể thay bằng Whippong Cream, mục đích để tạo vị béo cho món Milo đá xay. Để giảm độ béo bạn có thể tăng thêm đá xay.
CÁC BƯỚC LÀM MILO ĐÁ XAY ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
- Cho 100g milo, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, đường và xíu muối vào nồi. Nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy. Khi sữa milo sôi lăn tăn thì tắt bếp, để nguội.
- Cho đá viên và milo sữa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Rót vào ly.
- Rắc ít bột milo và rắc đậu phộng rang lên mỗi ly.
BÍ QUYẾT LÀM MILO ĐÁ XAY THƠM NGON HẤP DẪN
- Milo các bạn có thể dùng dạng gói, mua lẻ ở các tiệm tạp hóa hoặc mua dạng hủ bự (500g - 1kg) trong siêu thị.
- Nếu làm milo đá xay để kinh doanh các bạn có thể nấu trước sữa và milo rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi nào bán chỉ cần xay nhuyễn với đá rồi rắc bột milo.
- Món milo đá xay có thể ăn kèm với các loại hạt, các loại topping như rau câu, bánh flan, trân châu,...
NHỮNG MÓN ĂN VẶT KHI UỐNG MILO ĐÁ XAY
Bánh flan
Bánh tráng trộn thập cẩm
Bắp xào trứng muối
Nhận xét
Đăng nhận xét