Hôm nay mình chia sẻ vài điều về món Gà Gác Bếp của HOABANFOOD. Gà gác bếp ăn thịt có ngon không? Thịt gà gác bếp có mềm, có ngọt không? Các bạn hãy xem video này và đừng quên chia sẻ ý kiến của bạn nhé
Xem VIDEO REVIEW GÀ GÁC BẾP HOA BAN FOOD:
GÀ GÁC BẾP LÀM MÓN GÌ NGON?
Thịt gà gác bếp hay các món gác bếp, sấy, hong khói,.. nói chung có đặc điểm thịt khô, cứng. Nên khi chế biến các bạn nên nướng hoặc hấp. Nếu nướng thì nên xịt nước quanh gà hoặc đổ nước vào khay nướng sẽ giúp giữ độ ẩm cho gà, gà sẽ chắc thịt, ngọt mà không bị khô.
Gà gác bếp hấp sả lá chanh cũng là 1 lựa chọn ok, gà thơm mùi sả, lá chanh hòa quyện mùi mắc khén, hạt dổi cũng rất hấp dẫn.
GÀ GÁC BẾP HẤP SẢ LÁ CHANH:
- Sả, lá chanh các bạn rửa sạch. Lá chanh cắt nhỏ. Ngọn sả cắc khúc, gốc sả đập dập.
- Bắt nồi nước, thả gốc sả và ít lá chanh vào, đặt xửng hấp và gà vào. Rắc lên ít sả, lá chanh.
- Hấp lửa lớn 20 phút.
Gà gác bếp hấp sả lá chanh ăn thịt gà sẽ mềm, ướt, ít ngọt thịt nhưng rất thơm mùi sả lá chanh.
GÀ GÁC BẾP NƯỚNG MỌI:
- Đặt gà vào trục quay giữa lò nướng. Đổ ít nước vào khay nướng.
- Nướng gà 100 độ C, 2 lửa, quạt quay, 20 phút.
Gà nướng có độ ngọt nhiều hơn gà hấp, thịt cũng giòn hơn, đặc biệt là da gà ăn rất giòn ngon. Do nướng nên thịt gà sẽ khô hơn.
Các bạn muốn tìm hiểu về sản phẩm Gà Gác Bếp có thể xem tại đây: Gà gác bếp HOABANFOOD
REVIEW CÁC SẢN PHẨM CỦA HOABANFOOD
Cá gác bếp
Thịt bò gác bếp
Thịt trâu gác bếp
Nhận xét
Đăng nhận xét